控制性别

　　在公鸡饲料中添加１０％葡萄糖，饲喂１０天左右，让其与母鸡交配，所产种蛋孵出雄鸡多，约占６１％；若在母鸡饲料中添加１０％葡萄糖，饲喂１０天，用其所产的蛋孵化，雌雏较多，约占６５％左右。
　　有利育雏

　　雏鸡出壳头一天，饮８％蔗糖水溶液，可延缓腹腔内卵黄的吸收速度，有利于雏鸡早期生长发育。
　　

　　提高成活率

　　１周龄内雏鸡经过长途运输，进入育雏室后１５小时内，喂以含抗生素、维生素及８％蔗糖液，可提高成活率。
　　

　　提高产蛋率

　　将蜜糖用水稀释后，均匀拌入日粮中饲喂母鸡，每天每鸡用蜜糖１克，可提高产蛋率１０－１４％。
　　

　　解救中毒

　　鸡因克球粉中毒，灌服５％或１０％葡萄糖水或蔗糖水溶液即可好转；鸡吃了烂白菜所发生亚硝酸盐中毒，饮用糖水能起缓解作用；鸡因食盐中毒，用１０％糖水再加适量的维生素Ｃ，给鸡连饮１周即可恢复正常。
　　

　　抗白痢病

　　鸡患白痢病，可引起大批死亡。在饮水中添加一定数量的糖，能显着减少甚至消灭存于鸡体内的白痢沙门氏杆菌。