本手册包含的罗斯308肉鸡生产性能标准要和罗斯肉鸡管理手册结合使用。要实现罗斯308肉鸡生产性能标准必须按照罗斯肉鸡管理手册的要求提供良好的管理和营养。很多罗斯父母代客户实际已经超过我们这里提供的生产性能标准,我们根据世界上营养最好的25%罗斯308肉鸡制定的此标准,平均生产性能要比此生产性能低10%-20%。
一些肉鸡生产者会发现由于当地一些客观因素的限制而不能达到此生产性能标准 例如:
1、当地可利用原料限制了饲料的营养水平。
2、特殊的气候条件将降低肉鸡的生产性能。
3、由于经济条件的限制而不能选择好的生产系统。
在肉鸡生产中,经常记录肉鸡的生产性能有利于了解肉鸡生产性能的进展情况。罗斯308肉鸡生产性能标准是通过育种、管理、营养和兽医防疫综合提高的结果。在罗斯曾祖代的选育目标是要保证肉鸡在体重、饲料转化率、成活率和屠宰出肉率平衡提高。
此标准在体重、日增重、日采食量和累计采食量使用的是整数。而饲料转化率和平均日增重使用的是保留两位小数。因此,利用此标准计算其它生产性能时会有微小偏差。
出肉率受屠宰场使用的设备及实际加工中所取部位的影响。